12vo. Festival del Habano, La Habana, Febrero 2010

Como todos los años en Febrero, se realizara el Festival del Habano, en las calurosas tierras de La Habana.
Visitas a fábricas de puros y habanos, Feria comercial, seminarios y catas, el campeonato del habano sommelier y visitas a plantaciones, son las principales actividades que se darán entre el 22 y el 26 de Febrero de este 2010.

Lastimosamente, este será un año más en que el Perú, país con gran número de aficionados y profesionales del medio, NO Participará en el campeonato de habano-sommelier, ni enviará ninguna delegación oficial. Algo inexplicable, teniendo en cuenta que por ejemplo, en Latinoamérica, Perú es el único país que cuenta con una escuela Cordon Bleu (filial acreditada de la Francesa), en donde, entre otras materias, se encuentra la de “Cata de Tabacos y Habanos”, curso que forma parte de la carrera de “Sommelier y Catador Experto”, que está próximo a tener 10 promociones egresadas. Ademas cuenta con clubes de aficionados y larga tradicion.

Esperamos que la organización tome conciencia de esto y no deje todo en manos de su representante comercial, a quien pareciera ser que no le interesa desarrollar actividades académicas ni enviar un candidato.

Mayor informacion sobre el Festival del Habano 2010:

http://www.festivaldelhabano.com/